Pierre Gagnaire, succès, échecs et consécrations

Pierre Gagnaire est chef cuisinier, triplement étoilé et internationalement reconnu, avec une dizaine d’enseignes partout dans le monde. Précurseur dans la haute gastronomie depuis plus de quarante ans, il nous confie dans cette Masterclass les secrets de sa réussite et de son aura si singulière, sans oublier les leçons tirées de son parcours d’excellence : l’importance de trouver sa vocation et le sens de sa vie, comment rester soi-même sans jamais se trahir, les vertus de la patience, du travail constant et de l’abnégation… Et enfin comment faire de la cuisine une forme d’art pour transmettre des émotions.