Le business de la frustration

Dans cet épisode de "Trendz", nous vous emmenons au cœur du phénomène qui agite les pâtisseries de France. Oubliez les croissants et les pains au chocolat traditionnels. Les clients font désormais la queue pour mettre la main sur la pâtisserie la plus en vogue, la plus "instagrammable", bref, celle que l'on exhibe fièrement sur les réseaux sociaux avant de la déguster ! Le but n'est pas de savourer, mais plutôt de montrer aux autres que l'on fréquente les meilleurs établissements. Plongez dans ce business très lucratif où la passion pour les pâtisseries devient une manière de se démarquer des autres...